| Nome | Data | Provenienza | Autore | ||
|---|---|---|---|---|---|
| POMODORINO GIALLO BENEVENTANO (VERNÉTECO) B | 11-07-2021 |
| Parametro | N. | Valore |
|---|---|---|
| Attività antiossidante | 1 | 10.26±0 |
| Attività antiossidante | 1 | 7.47±0 |
| Carotene | 1 | 12.193±0 |
| Carotenoidi totali | 1 | 24.8±4.11 |
| Carotenoidi totali | 1 | 24.802±0 |
| Licopene | 1 | 12.609±0 |