Parametri Biochimici

Accessione
Nome Data Provenienza Autore
PIENNOLO VESUVIANO DI SAN SEBASTIANO 11-07-2021
Parametro N. Valore
Acido ascorbico 1 43.859±0
Acido ascorbico 1 42.649±0
Attività antiossidante 1 6.4±0
Attività antiossidante 1 7.4±0
Carotene 1 6.279±0
Carotenoidi totali 1 49.28±14.73
Carotenoidi totali 1 49.276±0
Licopene 1 42.997±0